薯片生产线的制作过程
来源:管理员 日期:2014-04-15 点击:1540  字体:
全自动薯片油炸机生产线是我公司的主营产品之一,产品质量优秀,价格优惠,工艺精良。多年来深受广大客户的喜爱与支持。很多人可能对全自动薯片生产线的并不了解,下面为您介绍下全自动薯片生产线的工艺:
      首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
      清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
  带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。
  清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
      以上介绍的就是全自动薯片生产线的工艺,希望对您有所帮助。
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